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動物性原料を一切使用しないで作った湯麺(タンメン)
国産小麦の小麦粉を使用した低温熟成平打ちノンフライ麺に、野菜のうま味とにがりを残した粗塩などで仕上げた植物素材の液体スープと合わせました。
●動物性原料不使用
●国産小麦の小麦粉を100%使用し、低温熟成させたもっちりした食感と、なめらかなのど越しの平打ちノンフライ麺
●内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺感覚に仕上げました!
●野菜のうま味とそれを引き立てるにがりをほどよく残した粗塩との絶妙の組み合わせが食欲をそそる
●植物素材ならではの、すっきりとした飲み口とコク
●動物性原料不使用
●国産小麦の小麦粉を100%使用し、低温熟成させたもっちりした食感と、なめらかなのど越しの平打ちノンフライ麺
●内モンゴルの地層から採掘・結晶化した蒙古王かんすいを使用し、生麺感覚に仕上げました!
●野菜のうま味とそれを引き立てるにがりをほどよく残した粗塩との絶妙の組み合わせが食欲をそそる
●植物素材ならではの、すっきりとした飲み口とコク
商品番号:su148038