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湯戻しなどの必要がない『生タイプ』のプラントベースミート
豚肉の植物性代替食品として誕生したオムニミート（旧名称：オムニポーク）。用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい製品です。
アジアにおける食と料理に関する幅広い研究のもと、Green Mondayとカナダの研究チームによって、2年の歳月をかけて誕生したプラントベースミート（植物代替肉）です。
食感は柔らかくジューシーで、どんな味付けにも相性抜群です。豚肉のミンチと同じように調理できるので、蒸しても、フライパンで焼いても、揚げても、何かに詰めても美味しい。
こねるとミートボールにもなります。
●①味 ②舌触り③栄養価 ④価格 のバランスを重視
●プラントベース原料のみ使用（ヴィーガン対応）
（大豆、えんどう豆、椎茸、ビーツ、米などの材料と植物由来の粘着剤・固化防止剤を使用）
●コレステロールゼロ、飽和脂肪酸96%減、カロリー70%減、カルシウム267%アップ、鉄分14%アップ（推定値と未調理の豚ひき肉（赤身84％）*と比較)
*USDA ARS FoodData Central for Standard Referenceを参照
●遺伝子組み換え原材料不使用
●グルタミン酸ナトリウム不使用（旨味調味料不使用）
●解凍するだけですぐ使える簡単調理（水で戻す必要はありません）
●五辛(五葷)を含んでおりません。
オムニミートは星付きのレストランからカジュアルダイニングまで様々なフードシーンで楽しまれています。
取り扱い店舗：香港（フォーシーズンズホテル、キャセイパシフィック、ディズニーランド他）、台湾（マリオット・ホテル、八方雲集、
ファミリーマート他）、シンガポール（ザ・リッツ・カールトン、グランドハイアット、ピッツア・エクスプレス他）、中国（タコベル、スターバックス他）、カナダ（T&Tスーパー）など
調理例
炒める：熱したフライパンに油をひいて、茶色になるまで4、5分ほど調理をしてください。
蒸す：蒸す際は加熱をし、蓋を閉めた容器で5分ほど調理をしてください。
保存方法
冷凍（-18℃以下）で保存してください。再冷凍はお控えください。
解凍方法
冷蔵庫に入れて解凍（8時間以上）、もしくは未開封のまま水にさらして解凍してください。解凍後は冷蔵保存の上、2日以内にご使用ください。
オムニミートを使ったレシピなど、詳しい情報については公式ウェブサイトをご覧ください。
最新情報はオムニミートの公式Instagram、Facebookをチェック！
商品番号：rt10015063
