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農薬不使用 和歌山産梅・紫蘇使用 熟成されたまろやかな味わい
●青梅を手作業で収穫
●手間を惜しまず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた
●天日干し
●塩分約21%
●三年ものなので水分が抜け、塩味のカドが取れている
●数量限定品
※うめの成分(クエン酸または塩)が結晶化して白い粉や固まりが発生することがあります。品質上の問題はなく、梅の自然な特性です。ご安心してお召し上がりください。
【調理方法】
そのまま食べる。おにぎりやおかゆ、料理の材料、梅醤番茶などにも。
●手間を惜しまず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた
●天日干し
●塩分約21%
●三年ものなので水分が抜け、塩味のカドが取れている
●数量限定品
※うめの成分(クエン酸または塩)が結晶化して白い粉や固まりが発生することがあります。品質上の問題はなく、梅の自然な特性です。ご安心してお召し上がりください。
【調理方法】
そのまま食べる。おにぎりやおかゆ、料理の材料、梅醤番茶などにも。
商品番号:ow4320